Brotkorb mit Ziegenkäse und brauner Butter
Geschmorte bunte Beete mit griechischem Joghurt, gerösteten Pistazien und Himbeeressig. 6,5/10
Französische Bio-Entenleber gebraten mit eingelegtem Jona Gold Apfel, hausgemachtem Butter-Brioche, Apfelsorbet und Schalotten-Jus. 7/10
Müslischale, Mascarpone-Schaum, Waldbeeren, Sorbet und Ceralien. 7,5/10
SoulFood
Unterer Markt 35
91275 Auerbach
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