Torte für das Auge

Das Niu Asian Café verzaubert mit asiatischen Kuchenspezialitäten. In der Auslage liegen mehrschichtige japanische Crêpe-Torten in tiefem Matcha-Grün, Schokoladen-Braun oder in Regenbogenfarben. Die Zubereitung der Kuchen kann man direkt mitverfolgen, denn die Küche befindet sich direkt neben der Theke. Von den Kuchenböden bis hin zu den Cremes wird im Niu Asian Café alles selbstgemacht. Gebacken wird mit wenig Zucker und vor allem mit natürlichen Zutaten.

Die Kaffeebohnen kommen aus Vietnam, vom weltweit zweitgrößten Produzenten von Kaffee-Bohnen. Weitere Milch- und Schoko-Getränke kann man sich mit Sahne und süßen Perlen dekorieren lassen.